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1、前言栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

2、材料主料：鸡肉750g、姜30g、红枣五个、枸杞20g；辅料：油一勺、盐两勺、鸡精少许栗子煲鸡汤1把买回来的板栗，切十字刀，放入锅里炒开口2然后把板栗的皮剥掉3鸡肉洗干净准备好4准备好的红枣，枸杞和姜5然后放入开水煲鸡汤20分钟6然后放入剥好的板栗和红枣下去煲7板栗煲熟后，下入枸杞煲两分钟即可8煲好的板栗鸡汤，下盐和少许鸡粉调味小贴士把板栗炒制后，比较容易剥壳。

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